by jorge@mkt70.mx | Apr 18, 2024 | HACCP
En la incansable búsqueda de salvaguardar la calidad y seguridad en la cadena alimentaria, la implementación del Sistema de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control (HACCP, por sus siglas en inglés) emerge como un pilar insustituible. Concebido por la NASA...
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